الطبخ

طريقة عمل عجينة الكريب في البيت بالمقادير والخطوات

طريقة عمل الكريب، إذا كان أطفالك من عشاق الكريب بمختلف حشواته سواء كان كريب حلو أو كريب حادق، إذا عليك بمتابعة هذا المقال، حيث نستعرض سويا طريقة تحضير الكريب في البيت بأسهل الخطوات وبأقل التكاليف ولن تحتاجي إلى شراؤه مرة آخرى، بالإضافة إلى ذلك سوف تشاركين أطفالك فرحة تجهيز الكريب وإضافة الحشوات المتوفرة عندك في مطبخك سواء كانت حلو أو حادق، لذلك تعرفي معنا على المقادير وخطوات التحضير.

طريقة عمل الكريب

إذا كنتي تريدين تحضير كريب حلو أو كريب حادق فالعجينة لن تختلف ولكن الحشوة فقط هي التي تختلف، لذلك سوف نقدم لكى الآن مقادير عمل عجينة الكريب.

مقادير عمل عجينة الكريب

  • 2 كوب دقيق.
  • 2 كوب لبن.
  • عدد 2 بيضة.
  • ذرة ملح.

طريقة عمل عجينة الكريب في البيت

يتم تحضير عجينة الكريب من خلال اتباع الخطوات التالية :-

نقوم بإضافة كوب اللبن مع الدقيق ونخفقهم بواسطة الخلاط الكهربي أو باستخدام مضرب البيض العادي، ومن ثم نقوم بإضافة البيضة وذرة الملح ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط متجانس أشبه بخليط الكيك ولكن أخف.

نقوم باحضار طاسة الكريب أو أي طاسة تيفال ونرفعها على نار متوسطة، نقوم بوضع مقدار من العجينة في الطاسة ونقوم بتوزيعها حتى تمتلئ الطاسة وعندما تنضج نقلبها على الوجه الآخر، ونكرر الخطوة حتى تنتهي الكمية، ويتم وضع الكريب في فوطة نظيفة حتى يصبح طريا، ويتم إضافة الحشوات حسب الرغبة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى