نستعرض معكم الآن متابعي أخبار 24 ساعة، طريقة عمل الفوتشيني بالكريمة والفطر والدجاج، وهو من الأطباق الإيطالية المحببة للكثير من الناس، لاحتواءه على المكرونة التي يحبها الكبير والصغير، تابع التقرير للتعرف على كيفية اعداد الفوتشيني بالدجاج وفطر المشروم، طريقة عمل الفوتشيني بالكريمة.
مقادير الفوتشيني بالكريمة
- 1/2 كيلو مكرونة فوتشيني.
- 2 قطعة من صدور الدجاج مقطع شرائح.
- 3 ملعقة كبيرة من الزبد.
- كوب و 1/2 مشروم.
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- فلفل أسود وملح.
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- جبنة بارميزان.
- كريمة للطبخ.
طريقة عمل الفوتشيني بالكريمة والفطر
طريقة اعداد الفوتشيني بالكريمة
- قم بسلق المكرونة في الماء الساخن وأضف الملح.
- قم بوضع الإناء وبه الزبدة، ثم قم باضافة الدجاج المقطع والمشروم وقم بالتقليب.
- قم باضافة الثوم البودرة والفلفل الأبيض والفلفل الأسود.
- اسكب كريمة الطبخ على المكونات، واتركها على النار حتى يتماسك القوام للخليط.
- قم بتصفية المكرونة، واضف الخليط على النار واتركه حتى الغليان.
- تغرف المكرونة في الأطباق، قم برش الجبنة البارميزان على الوجه، وتقدم ساخنة.